【寸法】牛刀：全長32.5cm　刃渡り20cmぺティーナイフ：全長25.3cm　刃渡り13cmシャープナー：全長10.5cm 【重量】牛刀：0.16kg　ぺティーナイフ：0.1kgシャープナー：0.08kg 【材質】刃身：刃物用ステンレス　柄：18-8ステンレス 【備考】肉野菜切り　　　　 刃渡りは牛刀のサイズになります。【セット内容】※こちらのセットは牛刀の刃渡り20cmタイプになります。 刃渡り18cmタイプはコチラ！GLOBAL 牛刀G-2刃渡り20cm：価格8400円 GLOBAL ぺティーナイフGS-3刃渡り13cm：価格6300円 スピードシャープナー：価格840円 ※グローバル3点セットなら840円お得！しかも送料無料！【GLOBAL包丁】